KWETIAU SIRAM SAPI ALA KWETIAU MABES - Resep masakan sehari-hari - YouTube. Bosen makan nasi terus? Kepengen Kwetiau Sirem Mangga Besar tapi jauh? Masak aja sendiri temen-temen, Kwetiau Legendaris semanjak di 1978 nih, kali ini aku nyobain cabang yg di Mangga Besar. Tempatnya bagus, luas, ada acnya juga. Disini aku pesan - Kwetiau Siram Sapi (55 k) Porsinya ga terlalu besar, daging sapinya dikit banget. Kwetiaunya sih aku suka, kenyal, dan gurih juga bumbunya. Favorit aku sih kalau kesini selalu pesan kwetiau siramnya. Untuk pemesan kwetiau siram, bagian kuahnya cukup kental dengan tambahan telur yang nikmat. Menu lainnya ada bihun, bakmi, nasi siram, dan nasi goreng telur. Photo source: @natasyathefoodie. Lokasi: Jl. Mangga Besar Raya No. 2C, Mangga Besar, Jakarta Barat. 9. Amung Kwetiau & Bakso Sapi Resep Kwetiau Siram Sapi. Ceritanya lagi kepengen aj bikin kwetiau siram sapi. Ketimbang jauh2 ke hayam wuruk apa ke mangga besar jaman covid begindang, mending bikin sendiri makan sampe begah2 😂 Markicob.. Bahan-bahan 1 bungkus kwetiau basah. Pisahkan tiap helainya 150 gr daging sapi sengkel 750 ml air 1 bonggol sawi hijau. Ambil daunnya saja. Potong2 1 butir telur. Kocok lepas 1 sdm tapioka. Larutkan dengan air secukupnya Secukupnya minyak sayur Bumbu kwetiau: 3 siung bawang putih. Cincang kasar 1 Kali ini ak memesan Kwetiaw Sapi Kuah (Rp 55k) dan Nasi Siram Seafood (Rp 55k). Tekstur dari kwetiaw-nya firm dan cukup kenyal, namun sayangnya lengket satu dengan yang lain. Lauknya cukup banyak, namun sayangnya secara standard daging sapi bercampur dengan berbagai jeroan dan babat sapi. YFHbV.